该剧以农民张老栓一家恩怨纠葛为缩影，描述了农村改革开放的历程。
《麻辣酸甜咸》在四川成都郫都区实景拍摄，以乡村生活轻喜剧的形式，讲述了从大城市返乡创业的倪冬梅，在家乡来凤村创办名为“有凤来”农家乐的故事。
老中医葛仁义和师哥合开一家中医诊所福安堂，师兄的意外辞世，让庸医老葛成了福安堂的一堂之主。老葛的误诊，让福安堂陷入危机，主攻西医的儿媳杜媛媛力挽狂澜，拯救了福安堂。从此福安堂变成了中西合并的诊所。欣喜之余老葛发现，自己在诊所以及家里的霸主地位遭到了动摇，老葛开始与儿媳明争暗斗。老葛扶老太引出一段忘年恋；大儿子葛当归当不了律师当厨师；二儿子葛刀豆要让福安堂上市……故事过后，老葛一家人仍然继续着自己的生活。
张国强饰演的角色“蔡广得”在少年时就加入到中共东纵游击队后来成长为一名排级干部，但是令其遗憾的是他从未有机会和日本军正面交锋。当他加入到特别行动队“蚂蚁”后经历了一段段经历生死的抗日故事。因在电视剧《红色》中扮演男主角而一夜爆红的张鲁一，本次在《黎明之战》中 甘当配角，饰演男二号——国军情报官“岳小白”。《红色》让我们认识了表面上斯文内敛，实则缜密果敢的“徐天”，也让“深藏不露”的张鲁一的演技得到充分肯定。本次在《黎明之战》中出演受过美军严格训练、精通各种杀人绝技的高级特工，张鲁一表示：“这个角色更有挑战性，因为剧中他不仅精通多门外语，还要身手敏捷、冷酷无情，特别是作为行动小组唯一的国军代表——孤立的少数派，必须时时处处将真实的心思隐藏起来，对敌对友都不能掉以轻心。”这是怎样的虐心角色可想而知。汤嬿饰演的角色“杨桃”年轻貌美且家境优越，曾经留学日本、新加坡，海外留学的经历不仅增长了见识更让其熟练掌握了英语、日语。机缘巧合她加入了抗日组织“蚂蚁小分队”，成为一名抗日女战士。她的人生也因此发生了很大变化，更是在小分队里遇到了自己的“真命天子”。
巍巍大清进入康乾盛世，一代君主乾隆皇帝（倪大红 饰）坐享祖父辈创下的基业，并将其推向更为辉煌同时也更为浮华的巅峰。是时国泰民安，府库充盈，鱼米之乡扬州富甲天下，两淮盐业更支撑起朝廷财政收入的四分之一。为支持战事军资，皇帝命令两淮盐政催饷，谁知却遭到盐商百般推诿，甚至连与皇家堪称故交的汪朝宗（张嘉译 饰）也不予合作。新任盐政阿克占（张志坚 饰）临危受命，来到当地后发现盐商库银亏空，他察觉到盐商手中有一个秘密账本，而这也正是这些鬼点子多多的商人敢于违抗皇命的王牌。性格刚毅的阿克占雷厉风行，两淮盐商则想方设法，计谋频出，身处漩涡中心的汪朝宗则不得不承担起斡旋的危险任务。
讲述了出身于文物修复世家、恃才傲物的毒舌男主，与性格内向、立志成为文物修复师的女主，两人携手继承中华传统文化，发扬陶瓷维修技艺的温情疗愈故事。
离异小学男教师王中华带着女儿王双来到北京吉祥胡同一四合院内租房，房东李大爷做了一桌饭菜招待新来的租客。席间王中华得知李大爷是五星级饭店的退休厨师，便建议李大爷办一个小饭桌，帮助周边小学校解决学生午饭难的问题。 王中华的学生刘关张也住在四合院内，刘关张的父亲刘敬贤，是一个生意失败、游手好闲的人，而王中华又是一位墨守陈规的人；在邻里相处的过程中，因为刘敬贤到小饭桌上蹭饭，又在小饭桌上对孩子们进行错误教育，而与王中华产生摩擦，接着引起一系列有趣的故事。 一个小小的饭桌上发生的故事，生动地反映了世间百态，讽刺现今社会上一些的不良现象，弘扬正气，同时也唤醒人们对老北京四合院的美好记忆。
少女杜心羽（潘之琳 饰）出生在贫困的家庭之中，靠着送外卖维持生计补贴家用。一次偶然中，杜心羽在送外卖的途中遇到了玩世不恭的大少爷唐正浩（朱梓骁 饰），两人在误打误撞之下结下了梁子。杜心羽于无意之中见识到了茶艺大师阿飞的功夫，对茶艺产生了浓厚的兴趣，虽然母亲一直希望杜心羽能够重新返回学校重拾学业，可对茶艺的热情让杜心羽瞒着母亲，偷偷的报考了唐门茶园，并且最终顺利的成为了阿飞老师的弟子。哪知道，在茶园里，杜心羽再度遇见了唐正浩，和杜心羽不同，唐正浩是在威逼利诱之下才来茶园学艺的，两人被迫组队，开始了共同的学习生活。
延国宰相之女阿弃受三皇子赫连尘的陷害被挖心取命，阿弃死后，她的尸体被扔进湖中，但奇怪的是阿弃并未丧命，当她再一次睁开眼时，发现自己的模样与身份变成了延国大将冷绍之女——冷离。还没等变为冷离的阿弃回过神来，她就被嫁到了延国五皇子赫连轩的府上，赫连轩虽然看起来有些憨直，但为人忠厚善良，对冷离更是温柔体贴。在与赫连轩朝夕相处的日子里，冷离渐渐喜欢上了这个“傻皇子”。冷离和赫连轩的生活却被一次次突如其来的变故掀起涟漪，两人只能共同面对困难和险境，一次次的同甘共苦让两人的心愈发紧密，但冷离也发现了赫连轩背后不为人知的一面。
